COMO FAZER UMA LISTA DE COMPRAS SAUDÁVEL.
Lista de Compras Saudável – A alimentação saudável começa com as escolhas que fazemos no supermercado.
6 dicas para lista compras de mercado inteligentes
1. Faça lista de compras saudável e se atenha a ela.
- Escreva uma lista de mercado saudável com o que você e sua família planejam comer na próxima semana e não “fuja” dela durante as compras;
- Você gastará menos e será menos influenciada (o) por promoções que podem não ser tão saudáveis.
2. Evite fazer compras de supermercado quando estiver com fome, apressada (o) ou estressada (o).
- Faça um lanche saudável antes de ir às compras e reserve tempo suficiente para o planejamento da sua lista a cada semana.
3. Cuidado com ofertas especiais.
- Comprar “ofertas especiais” pode ser muito útil do ponto de vista de custo, mas também podemos acabar comprando o que não queremos;
- Para ter uma lista de compras saudável e barata, você pode evitar a maioria dos alimentos [não saudáveis] em oferta especial, pulando certos corredores e as prateleiras de fim de corredor, é lá que são expostos em destaque os produtos em oferta.
4. Conheça seus rótulos de alimentos.
- É importante ler os rótulos dos alimentos, eles podem ser um pouco confusos, mas comparar produtos similares ao fazer compras pode permitir que você escolha uma opção mais saudável;
- Se beneficie de boa alimentação tomando cuidado com as guloseimas.
5. Reduza o número de guloseimas gordurosas e açucaradas em seu carrinho.
- Esses alimentos não são alimentos cotidianos. Lembre-se, se você não os comprar, eles não estarão lá para serem consumidos.
6. Compras com crianças.
- Se você levar as crianças às compras, aproveite para educá-las para uma alimentação consciente, estabeleça regras claras sobre o que elas podem colocar no carrinho.
Alimentos para manter em estoque.
Manter os principais itens alimentares em sua geladeira, freezer e armário, pode realmente te ajudar se você precisar fazer refeições rápidas, fáceis e saudáveis.
Aqui está nossa lista de alimentos sugerida para ter em estoque.
Itens essenciais da geladeira
- Leite com baixo teor de gordura;
- Queijo:
- Escolha queijos com sabor forte e baixo teor de gordura – você pode usar menos e ainda ter muito sabor;
- Adicione a omeletes, torradas e pratos de massas.
- Iogurte natural:
- Ótimo com cereal, salada de frutas ou como cobertura em frutas inteiras;
- Homus:
- Use como um recheio no pão ou sirva com palitos vegetais para um lanche rápido;
- Frutas e vegetais frescos;
- Ovos:
- Faça ovos mexidos no café da manhã. Ou eles podem ser facilmente transformados em uma omelete recheada. Misture alguns legumes para torná-lo ainda mais saboroso e nutritivo.
Itens essenciais do freezer
- Frutas congeladas:
- Descongele e adicione aos iogurtes, vitaminas, mingau ou cereal de café da manhã;
- Legumes congelado:
- Sirva como acompanhamento com o jantar. Adicione em omeletes, ensopados e sopas.
- Adicione também ao arroz, com pouco sal, para um jantar rápido.
- Pão:
- Mantenha um estoque de diferentes tipos de pães. Coloque na torradeira para descongelar.
- Peixe, frango e carne:
- Comprar carne, frango e peixe a granel pode ser mais barato;
- Quando chegar em casa, separe a quantidade que você precisaria para uma refeição, em seguida, coloque em sacos congeladores ou recipientes plásticos.
- Sobras:
- Identifique quais alimentos você congelou e quando. Use-os quando estiver pressionada (o) pelo tempo.
Itens essenciais do armário
- Frutas enlatadas:
- Ter como sobremesa depois de uma refeição, adicionar ao mingau, iogurte, ou misturar na vitamina;
- Tomates enlatados:
- Use como molho para massas.
- Peixe enlatado:
- Pode ser usado como um simples recheio de sanduíche, como cobertura para batatas ou misturado com macarrão para uma refeição rápida;
- Ervas e especiarias:
- Maneira barata de adicionar muito sabor aos seus pratos.
- Aveia:
- No café da manhã com iogurte, frutas ou uso como um revestimento crocante para peixe ou carne.
- Tenha também variedades de trigo integral, arroz, macarrão e grãos.
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