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5 Dicas de Café da Manhã Empresa. Conheça

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café da manhã para empresa

Café da manhã empresa

Introdução

Como está sendo a busca por fornecedor de café da manhã para sua empresa?

Está sendo assim?

  • Demandando muito tempo;
  • Muitas opções de fornecedores;
  • Preocupação em contratar um fornecedor que não conhece e ele trazer problema para você na empresa;
  • Indefinição de cardápio, e que ainda se encaixe no orçamento disponível etc.

Enfim, alimento é questão delicada em casa, imagina na empresa!

Mas, fique tranquilo(a), posso ajudar nisso.

Café da Manhã Empresa

Que o Café da Manhã é uma refeição importante no dia, não há dúvida. 

Portanto, muitas empresas costumam fazer reuniões matinais, que funcionam muito bem. Durante a manhã as pessoas ficam mais alertas e receptivas.

Sendo assim, faz sentido combinar reunião e café da manhã na empresa. 

Aqui, você terá opções de café da manhã para empresa, para ter escolha ao planejar suas reuniões.

Os nomes irão variar de fornecedor para fornecedor, mas a ideia você irá perceber.

Vou começar com o kit lanche café da manhã:

1) Kit Lanche Café da Manhã

Esta opção é a mais prática para café da manhã em empresa que irei sugerir…

Ótima escolha nas situações a seguir:

  • Otimização do tempo – Onde não se quer, ou não se pode perder tempo.
  • Precisa de praticidade – Tanto do serviço, quanto do produto.
  • Deseja economizar – É mais barato que serviço de buffet.
  • Flexibilidade – Se o evento acontecer em ambiente externo e/ou local inadequado para manuseio de alimentos.
  • Prevenção – Evita perigo alimentar com aglomerações em torno dos alimentos.

Os lanches são lacrados, individuais e já vão prontos para consumo, inclusive a bebida refrigerada.

As embalagens podem ser seladas termicamente (transparente), caixa box ou de papel kraft/colorida.

Os lanches coletivos podem ficar em um local, em cima de uma mesa por exemplo, e cada participante no início da reunião, ou no momento do break, pega seu lanche.

Mesa de Café da Manhã na Sala de Reunião da Empresa
● Café da Manhã na Sala de Reunião da Empresa ●
Carolina Munoha
Carolina Munoha
13 Dezembro 2023
Super indico chegou tudo impecável embalado tudo perfeito. Inclusive o entregador super educado prestativo. Parabéns a todos vocês pelo atendimento inclusive desde o telefone até a entrega.
Felipe Jacovazzo
Felipe Jacovazzo
4 Dezembro 2023
Compromisso, responsabilidade e profisisonalismo.
Analu Ramos
Analu Ramos
2 Dezembro 2023
Eu amei
Alessandra Costa
Alessandra Costa
2 Dezembro 2023
Atendimento, rápido, cordial, pontual na entrega, ítens de qualidade. Custo X benefício muito bom!
alini Rangel
alini Rangel
1 Dezembro 2023
Recebi sem demora dentro do horário combinado meu pedido em caixas bem lacradas com os kits lanche bem embalados e tudo fresquinho, satisfeita com tudo dês de o atendimento.
Ross Turismo
Ross Turismo
23 Novembro 2023
Atendimento excelente e entrega antes do prazo!! Recomendamos a Kit Break!!
Alice Gallez
Alice Gallez
24 Outubro 2023
Lanches entregues com seriedade e profissionalismo. Todos adoraram o lanche!
Carolina Alves
Carolina Alves
9 Outubro 2023
Excelente! Com muita rapidez e eficiência para a entrega dos kits, produtos de ótima qualidade. A entrega dentro do horário previsto, bem embalados e entregador muito educado. Temos somente a agradecer pois fez do nosso evento incrível e de muita qualidade.
SONIA ROMERO
SONIA ROMERO
25 Setembro 2023
Tudo perfeito! Desde o primeiro contato, elaboração da proposta, pontualidade na entrega e todos os itens de ótima qualidade
Marianna Oliveira
Marianna Oliveira
21 Agosto 2023
Muito cuidado desde o atendimento até a entrega. Kit maravilhoso!

Em um kit de lanche corporativo pode conter:

  • Sanduíche.
  • Suco em caixinha.
  • Biscoito salgado ou torrada, acompanhando blister de:
    • Geléia.
    • Queijo pasteurizado.
    • Manteiga.
    • Requeijão.
    • Mel.
    • Guardanapo e talher.
  • Barra de cereal.
  • Fruta da época.

Quando escolher a opção de kit de lanche Café da Manhã Empresa:

  • Reuniões menos formais.
  • Processos de seleção.
  • Treinamentos.
  • Apresentações.
  • Evento para um número grande de participantes, como:
    • Palestras.
    • Lançamentos.
    • Feiras.
    • Congressos.

Para saber mais, sobre Kit Lanche Para Café da Manhã, e avaliar melhor o que este serviço pode ser útil, leia este artigo comparativo das diferenças dos serviços de Coffee Break e Kit Lanche.

2) Mesa de Café da Manhã Simples

Café da manhã simples em estilo self service, é a opção mais econômica quando se trata de buffet.

Os fornecedores de café da manhã para empresa podem incluir:

  • Um a três sucos. (Ex: laranja, goiaba, uva)
  • Pães variados (Ex: croissants, pão de queijo, torradas)
  • Café comum, leite e chá.
  • Frutas da época.

Quando escolher esta opção:

Um café da manhã empresa simples, é bom para reuniões de equipe, treinamento ou eventos com clientes que podem incluir funcionários ou gerentes de nível médio.

3) Café da Manhã Tradicional

Disponível geralmente como uma opção de nível padrão, eles incluem itens a mais que o café da manhã simples, como:

  • Ovos mexidos.
  • Salsicha.
  • Salgadinhos variados.
  • Iogurte e cereais.

Quando escolher esta opção:

Se o organizador do evento não estiver sob uma restrição orçamentária muito rígida, esta geralmente é uma escolha segura. 

4) Estações de Café da Manhã

Uma excelente maneira de tornar memorável qualquer evento com café da manhã, é adicionar estações extras que incorporam ingredientes frescos, feitos na hora. 

As estações mais comuns são:

  • Crepe.
  • Waffle.
  • Panqueca.
  • Tapioca.

Quando escolher esta opção:

Caso o custo não seja problema, considere adicionar as estações a um evento que inclui participantes de nível médio e gerencial superior. As pessoas adoram itens feitos na hora!

5) Opção de Café da Manhã Saudável

Com maior atenção à saúde e bem-estar, muitos organizadores de eventos estão procurando fornecedores de produtos mais saudáveis ​​para seus participantes. 

Este tipo de cardápio é um desafio porque alguns fornecedores ainda estão trabalhando para se atualizar. 

Em primeiro lugar, certifique-se de que o menu não inclui nada frito para garantir uma boa alimentação. 

Então, é útil solicitar que eles considerem um menu personalizado, incluindo, por exemplo, alguns dos seguintes itens:

  • Omeletes.
  • Cereais integrais.
  • Pães integrais
  • Produtos com baixo teor de gordura.

Quando escolher esta opção:

Escolha esta opção quando bem-estar e saúde forem importantes para os participantes.

Correria do dia a dia

Embora a maioria das pessoas não tenha tempo para desfrutar de uma pausa para o café da manhã, geralmente não ficam impressionadas com os menus de café da manhã saudável. 

Para tornar sua reunião mais atrativa, a ponto de as pessoas perceberem o menu e saborearem, inclua também essas ideias no café da manhã:

  • Diversos iogurtes de frutas feitos artesanalmente.
  • Barras de cereais fresca feitas pelo chef.
  • Frutas in natura.
  • Sucos das frutas in natura.
  • Estações de preparados na hora.

Menu de Café da Manhã Saudável Para 100 Participantes

Às vezes, os organizadores de eventos precisam deixar de lado os menus padrões dos cafés da manhã e criar uma experiência completamente diferente para seus clientes. 

O seguinte menu de café da manhã saudável, foi elaborado para uma reunião com café da manhã de 100 participantes com uma agenda focada na saúde e bem-estar. 

Custo: Aproximadamente 30 a 40% a mais que qualquer buffet de café da manhã já citado, mas este menu inclui, a mais, uma estação de shakes e vitaminas que não estão incluídas no preço base de qualquer outro café da manhã empresa. 

Portanto, no geral, este café da manhã empresarial saudável, custa relativamente o mesmo que a maioria dos menus mais sofisticados, sem foco no saudável.

  • Suco de laranja, manga, goiaba.
  • Estação de shakes e vitaminas com atendente e uma exibição de várias frutas in natura e frutas frescas em cubos, mel, leite e iogurte desnatado.
  • Aveia batida com leite desnatado, açúcar mascavo, bananas, maçãs…
  • Granola feita na casa e cereais não açucarados variados.
  • Ovos mexidos.
  • Peito de peru grelhado e linguiça vegana.
  • Bolos com baixo teor de gordura e bolos de frutas com baixo teor de gordura.
  • Pão de 7 grãos e pão austríaco para torrar.
  • Pães rosca sortidos.
  • Conservas de frutas, marmelada, cream cheese, manteiga de amendoim (ter duas torradeiras no buffet).
  • Café comum e café expresso.
  • Chá quente e gelado.
  • Bebidas energéticas variadas e águas.

Segue site onde você pode encontrar fornecedores de café da manhã para empresas.

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Marcelo Homem

Marcelo Homem

Ajudo na simplificação da gestão de alimentos das empresas e instituições. Meu produto, Kit Lanche, visa resolver desafios comuns. Ex: Local para manuseio, logística de armazenamento/distribuição e deslocamentos para compra. Permitindo que as empresas foquem em seus negócios.

→ Sobre Nós.

cozinha kit break

Fundada em 2002 em um quiosque de apenas 9m². A cada dia o Lanche Individual foi se tornando o principal produto. Precisamos ampliar e mudar. Hoje ocupamos um espaço de 300m² em Jacarepaguá e trabalhamos exclusivamente com → Kit Lanche.

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Obs.: Atendemos RJ (Até 65km da empresa).

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